Wohnideen aus dem wahren Leben 〖Rezension ohne Rezept〗

eigentlich ist Die Glücklichmacherei ja ein blog über essen und trinken. manchmal bastel ich auch. aber immer gehts ums selbermachen. auf den ersten blick ganz und gar unpassend, kommt heute eine rezension eines "nicht-kochbuchs". tja, was soll ich sagen - da siehst du mal, wie vielseitig ich bin :)

auf das buch bin ich bei Blogg dein Buch gestoßen. ich hab mich beworben und das buch zugeschickt bekommen. das ist zwar schon ein weilchen her, aber ich möchte dir die rezension nicht vorenthalten. zumal das buch echt interessant ist.

erschienen bei Callwey

240 Seiten

zu bestellen: hier

ISBN: 978-3-7667-2069-6

Ich interessiere mich fürs Wohnen, und das nicht erst seit unserem Umzug vor wenigen Wochen. Also sprach mich der Titel Wohnideen aus dem wahren Leben an. Ich war gespannt, wie "wahr" das Leben von Wohnbloggern abgebildet sein wird. Und es geht wirklich vor allem um die Bilder im Buch. Text ist minimal, an sinnvoller Stelle eingebracht. Aber ich will ja als Leser auch was sehen - bei diesem Buch echt in erster Linie. Die Wohnblogger geben Tipps, die beim ersten Durchlesen oft ganz selbstverständlich wirken. Eh logisch, Hausverstand,... Und trotzdem siehts bei mir daheim nicht immer so stilvoll aus wie in den Wohnungen der 15 Blogger. Auf den Bildern wirkt die (wie) zufällig hindrapierte Strickjacke auf dem Stuhl lässig, bei mir irgendwie unaufgeräumt - die leeren Vasen am Boden kommen mir stylish vor, daheim wirkt das so, als ob ich vergessen hätte sie wegzuräumen. Das Buch regt mich nicht wirklich zum Nachmachen an. Soll es aber vielleicht auch gar nicht. Es bietet viel Inspiration, Tipps, und vor allem zauberhafte Bilder aus unterschiedlichen Wohnungen, in unterschiedlichen Stilen. Und bei mir ist es eben nochmal anders. Und das ist gut so. 

Schade finde ich übrigens, dass das Buch nur broschiert ist. Nach einigem Durchblättern und Schmökern ist der Einband schon etwas aufgebogen. Ein Hardcover wäre irgendwie "wertiger". Sehr begeistert bin ich vom Papier, von der Haptik und natürlich in erster Linie von der Optik des Buchs.

Wohnideen aus dem wahren Leben ist für mich in erster Linie ein Bilderbuch für große Mädchen. Ich mag das. Und ich blättere oft darin und freue mich an kleinen Details. Und genau die kleinen Details inspirieren mich (nicht-Wohnbloggerin aus gutem Grund). Schon allein deswegen ist das Buch ein Volltreffer.

So als ob 〖Schoko Babkas〗

in einigen wochen fahre ich nach israel. natürlich will ich nicht nur land und leute "kennen lernen", sondern auch die lokale küche. und (kulinarisch) unvorbereitet gehe ich freilich nicht auf die reise. momentan bin ich gerade in die lektüre von Jerusalem vertieft. und da hab ich dieses tollen bilder von einem schoko-hefe-striezel gesehen: schokoladen babka. laut rezept muss der teig über nacht gehen - das war im moment natürlich etwas blöd. ich wollte sofort kosten. also hab ich so was ähnliches gemacht. so-als-ob-schoko-babka.

wie du siehst, hab ich handliche portionen gemacht - ähnlich wie zimtschnecken. und genau gleich mindestens so lecker.

Kleine Schoko Babkas

(10 Stück)

Dampfl (Vorteig)

1/2 Würfel Germ

60 ml lauwarme Milch

10g Zucker

150g Mehl

30g geschmolzene Butter

1 Ei

15g Zucker

1 Pr. Salz

Nutella

1 Handvoll grob gehackte Haselnüsse

Für das Dampfl Germ zerbröseln und in der Milch auflösen, Zucker und Mehl einrühren. 15 Minuten gehen lassen. Mehl, Zucker, Salz, Butter und Ei in eine Schüssel geben und mit dem Vorteig verkneten. Sollte der Teig zu nass sein, mehr Mehl zugeben. 30 Minuten gehen lassen.

Backrohr auf 175° vorheizen.

Teig zu einem Rechteck ausrollen. Mit Nutella bestreichen und mit den Nüssen bestreuen. Von der langen Kante her einrollen. Von der Rolle 3cm dicke Scheiben abschneiden und in ein mit Papierchen bestücktes Muffinblech legen. Etwa 15 Minuten backen.

zu den kleinen babkas passt am besten ein glas (oder fläschchen) milch. die mischung ist wirklich ganz köstlich. übrigens kannst du natürlich auch geschmolzene schokolade anstelle von nutella verwenden - so wärs eigentlich im originalrezept. aber bei mir musste es schnell gehen.

die von mir abgewandelte babka-version schmeckt wie ein kleines stück vom glück. und wie du siehst, die kulinarische reisevorbereitung läuft auf hochtouren...

Auszeit 〖Scharfe Mandeln〗

in der woche nach dem jahreswechsel verspüre ich manchmal akuten weihnachts-overkill. und das, obwohl ich der allergrößte weihnachtsfan bin. der christbaum muss weg, die kekse sollten am besten schon aufgegessen sein - überhaupt, bitte keine weihnachtlichen süßigkeiten mehr. was würziges muss her. kennst du das?

um abhilfe zu verschaffen hab ich scharfe gewürzmandeln gemacht.

Scharfe Mandeln

200g Mandeln

1 EL Butter

1 EL gehackter Rosmarin

1 TL Chiliflocken

1 EL grobes Meersalz

Die Gewürze gemeinsam im Mörser zerkleinern. In einer Pfanne Butter schmelzen und die Mandeln dazugeben. So lange wenden, bis alle Mandeln glänzen. Die Gewürze zu den Mandeln geben und wieder alles gut vermengen. Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 150° ca. 10-15 Minuten rösten.

die mandeln sind natürlich auch ein schönes mitbringsel - sie sollten aber nicht zu lange gelagert werden, da sonst womöglich die butter ranzig wird. nicht lecker...

übrigens habe ich in letzter zeit grad einige leckere nussmischungen auf diversen blogs gesehen, wie zum beispiel hier oder hier. ein kleiner trend vielleicht? jedenfalls aber mal eine gute abwechslung zu all dem süßkram rund um weihnachten.

Happy New Year! 〖2014〗

ich wünsch dir ein gutes neues jahr. eines in dem sich deine ziele und träume erfüllen, in dem du spaß hast und gesund bist. einfach ein tolles jahr!

vermutlich wäre heute ein anti-kater-rezept angebracht. hab ich aber keins. rollmops, bloody mary und reparaturbier - ich hab das noch nie verstanden...
stattdessen mach ich es mir heute auf der couch gemütlich. mit den restlichen keksen (ich weiß, die sind etwas weihnachtlich...) und kakao.

und dann lass ich 2013 revue passieren. es war ein wirklich tolles jahr für uns. die hochzeit, der umzug in die eigene wohnung, und nicht zuletzt der blog. alles war neu 2013. im neuen jahr will ich das alles genießen.

FROHES NEUES JAHR!